이서 휴게소 애호박국밥

 전에 이서 휴게소(하행선)에서 애호박국밥을 먹고나서 다음에도 꼭 먹어봐야지 하고 마음을 먹었다. 

 그때의 좋은 기억을 가지고 이번에는 이서 휴게소 상행선에서 애호박국밥을 먹었다. 

 광주에 유명한 애호국찌개 식당 2곳과 비교하면 약간 스타일은 다른 애호박국밥이다.

 광주 애호박찌개는 정말로 돼지고기와 애호박만 들어간 얼큰한 빨간 국물이 특징인데 이서 휴게소의 애호박국밥은 애호박 이외에도 다른 많은 종류가 섞여있다.

 요즘 휴게소 음식들은 과거 간단히 한끼를 때우는 음식이 아닌 맛있는 한끼를 먹을 수 있는 음식들이 많다. 

 이서 휴게소 내부로 들어가면 식당이 있는데 우측 전주비빔밥 전문점에서 애호박국밥을 맛볼 수 있다.

 많은 사람들이 애호박국밥 뿐만 아니라 다양한 메뉴를 즐기고 있었다.

 애호박국밥의 가격은 8,500원

 애호박국밥을 시키면 반찬은 단촐하다. 

 사진에는 없지만 입구쪽에 공기밥, 김치, 깍두기 등 다른 반찬들이 있으니 너무 서운해하지 않아도 된다.

 하행선에서는 연두부를 주지 않았던 기억이 있는데 상행선에서는 연두부가 있길래 애호박국밥에 같이 넣어 먹었다.

 애호박국밥의 맛은 연두부를 넣으니 순두부찌개 + 얼큰한 육개장 맛이 느껴진다.

 일반식당에서 먹는맛과 비교해도 결코 퀄리티가 떨어지지 않는다.

 식사를 마치고 달달한 요쿠르트 한잔~

 이서 휴게소 애호박국밥 추천!